佐川醤油前橋
2011.06.11
橋長：2.1m
橋幅：3.5m
桁9列
単径間桁橋
「天明年間（一七八○年代）に当地の醸造家高田伝兵衛が創製した芳香にして美味なる醤油を時の藩主に献上したところ“甘露甘露”と賞賛されたのがその名の由来です。
醤油づくりに適した柳井の風土の中で、二年以上の歳月をかけて、じっくりと仕上げたその味は天下一品です。現在市内に三軒の蔵元があり、全国各地に出荷されています。」
| №5,854 佐川醤油前橋 2011.06.11 |
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| 柳井市柳井 橋長：2.1m 橋幅：3.5m 桁9列 単径間桁橋 |
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| 柳井名産甘露醤油の醤油蔵 「天明年間（一七八○年代）に当地の醸造家高田伝兵衛が創製した芳香にして美味なる醤油を時の藩主に献上したところ“甘露甘露”と賞賛されたのがその名の由来です。 醤油づくりに適した柳井の風土の中で、二年以上の歳月をかけて、じっくりと仕上げたその味は天下一品です。現在市内に三軒の蔵元があり、全国各地に出荷されています。」 |
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| 柳井をゆっくり回ることに、まず佐川醤油で醤油を買うことにしましたが、入口に石橋が架かっていました |
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| 側面 |
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| 中から |
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| 蔵の内部 |
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| 仕込中みの醤油樽 | |